Đối với mình mùa hè hay bất cứ mùa gì mà được ăn những que kem là điều ngọt ngào và tuyệt vời nhất. Sở thích ăn kem của mình theo từng mùa đều không có gì thay đổi. Đặc biệt vào mùa hè thì cảm giác mát lạnh lan tỏa khắp người, còn mùa đông thì hơi buốt và tê tê nhưng rất zui.
Do đam mê nhiều loại kem ngon nên tui đã tự mày mò trên mạng và sưu tập được nhiều cách tự làm kem tại nhà vừa ngon lại vừa bổ dưỡng. Đặc biệt là rất thích hợp với những ai ham lạnh và băng giá như tui nhé.
Trước tiên để làm kem tại nhà bạn cần phải chuẩn bị: khay làm kem, que kem và có tủ lạnh để làm đông kem.
1. Kem làm từ kẹo dẻo + nước ngọt:
Bạn lấy kẹo dẻo (tùy loại kẹo dẻo bạn thích ăn) cho vào đầy khay làm kem, sau đó đổ nước ngọt có ga (sprite, coca-cola, sting....) vào khay làm kem.
Lưu ý: bạn để ngoài cho bớt ga rùi mới để vào trong khay đá tủ lạnh nhé. Sau vài tiếng đông lại là chúng ta có món kem kẹo dẻo thơm ngon để thưởng thức hay mời bạn bè rùi nhé!
2. Kem trái cây:
- Nhiều loại trái cây tùy theo trái bạn thích như : Dâu tây, kiwi, nho đen, xoài, cam, chuối, chanh....bạn cắt trái cây ra từng miếng nhỏ ăn được.
- Nước ép: cam(màu vàng), chanh, dưa hấu(màu đỏ), sữa tươi (màu trắng)...
Cách làm:
- Làm kem 3 màu: Bạn đổ nước ép màu vào trước làm tầng 1 rùi cắm cây kem, sau đó để vào ngăn đá cho đông, sau đó lấy ra đổ tầng 2 và rồi tầng 3 cũng làm tương tự vậy.
- Làm kem trái cây: Bạn xếp hết trái cây lần lượt tùy loại vào khuôn sau đó cắm cây kem vào và đổ nước ép trái cây vào khuôn.
Cứ như vậy ta làm thêm nhiều cây kem với nhiều loại trái cây nhìn lạ mắt và lại rất ngon, mát và bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn và gia đình.
